Johnnie cola?
Habe mir im Schnäppchen Laden 1 Dose Johnnie Cola Dose gekauft. Wie lange ist sowas haltbar? Kann sich der Alkohol mit der Zeit abbauen? Habe auf der Dose kein Ablaufdatum gefunden. Wer kann weiterhelfen. Danke im voraus
1 Antwort
Alkoholische Getränke haben oft kein MHD, da der Alkoholgehalt so hoch ist, dass er konservierend wirkt. Das kann auch bei Mischgetränken zutreffen. Allerdings ist das MHD manchmal auch einfach nur sehr schwer zu finden. Bevor sich der Alkohol abbaut, reagiert er mit der Dose (dem Metall), vor allem die Übergänge zwischen Deckel, Boden und Mantel bieten Möglichkeiten zur Reaktion, da hier die Schwachstellen der Dose liegen.
Das ist der Grund warum Alkohol mit höheren Prozentzahlen in Flaschen aus Glas abgefüllt werden, die Aufbewahrung ist einfach und verändert den Inhalt nicht.