Ist in Rosenwasser Alkohol enthalten?
Ich habe vor ein paar Tagen Rosenwasser im Bio Markt gekauft. Ich habe es dann auch getrunken. Natürlich habe ich nicht auf die Zutaten geschaut. Jetzt sagt man mir, dass darin Alkohol enthalten sei. Ich habe die Flasche gefunden. Aber darauf steht nur Wasser und Rosenblütenhydrolat. Oder muss die Firma Kosmoveda The Spirit of Ayurveda das gar nicht drauf schreiben? Und wenn das da drinn wäre, wäre das gefährlich?
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Alkohol
Die Menge ist extrem gering. Da Rosenöl nicht in Wasser löslich ist, wird es mit Alkohol 'verdünnt'. Jetzt ist es wasserlöslich und drei Tropfen dieses 'Rosenspiritus' werden in ein Liter Wasser gegeben. Das ist dann das 'Rosenwasser'.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ab 0,5 % muss der Alkoholgehalt in Lebensmitteln angegeben sein.