Geschmolzenes Eis noch essen/trinken?

3 Antworten

Vor allem  Salmonellen und Listerien gedeihen in getautem  Eis bestens. Deshalb sollte  Eis, das bei der Hitze auf dem Weg vom Supermarkt nach Hause geschmolzen ist, sofort verzehrt werden. Denn haben sich erst einmal Mikroorganismen eingenistet, ist es zu spät.

https://de.style.yahoo.com/salmonellengefahr-geschmolzenes-eis-nicht-wieder-einfrieren-144749499.html?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAABIEkPeAxF0QA9NwjXVXyKz1ndD3wRXrMnwpVYq6HtU5laaUDdSUay6UAqBJsysjmeMrjzwtWv8RnWD9eVD-tVYslJVHoVBEzPuPZPmQCDx22k1cWMau6Sk56L-6WekhWEDHTvxrgh2nWPCEx5SDTtFJKeqVy2YD3r91KCn-AY4u

Wenn es vegan ist, wird nix Schlimmes passieren - ich lasse mein pflanzliches Eis immer schmelzen, bevor ich es esse...;)

Was soll da passieren, ist doch nichts anderes, als wenn du es direkt gegessen hättest..

angie185 
Fragesteller
 02.03.2022, 10:59

Salmonellen z.B.

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