Eierlikör im kuchen? O.o
also leute ich habe vorhin einen kuchen gegessen in dem eierlikör war , ganz kurz gesagt wollte ich fragen ob beim backen der alkohol auch verbufft oder ob der da drin bleibt ? und muss ich mir sorgen machen weil ich ein ganzes stück gegessen habe und ein halbes ?
thx im vorraus x3
5 Antworten
Wenn der Kuchen im Teig war, verkocht das allermeiste beim Backen. Ein Rest bleibt meistens drin, aber das ist höchstens für trockene Alkoholiker bedenklich (und so weit bist du mit 15 wahrscheinlich noch nicht ;) ).
Hallo. Der Alkohol bleibt auch beim Backen erhalten. Du solltest Dir aber wegen Deiner Gesundheit jetzt keine Sorgen machen. Bei einem Stück ist es realtiv gering was da an Alkohol drin ist.
Da mach dir mal keine Sorgen , der Alkoholgehalt von Eierlikör (17-20%)ist
so gering , und beim Backen geht auch noch einiger davon verloren.
Also keine Panik, keine Nebenwirkung zu befürchten.
pw
Gibt keinen Grund, sich da Sorgen zu machen.
Ach Quatsch, da ist doch nichts dabei :-)