Ich weiss nie so recht wie man Ingwer eigentlich "zubereitet". Muss man Ingwer schneiden oder pressen wie man es mit Knoblacuh macht. Wer kann helfen?
Ich benutze seit Jahren eine Knoblauchpresse. Nun sagte mir eine Fraundin, man solle den Knoblauch schneiden, sie wusste aber auch nicht, warum. Hat jemand darauf eine Antwort?