Wo kann man Kürbispüree kaufen?
Hallo! ich möchte einen Kürbiskuchen backen und im Rezept steht, dass man dafür Kürbispüree benötigt und zwar aus der Dose. Das soll irgendwie gedünstet oder gebacken sein... Wo bekomme ich das denn? Im normalen Supermarkt?
6 Antworten
Das lässt sich superleicht selbst herstellen. In Deutschland kann man das so gut wie gar nicht fertig kaufen, hier ein Rezept: http://de.allrecipes.com/rezept/4757/selbst-gemachtes-k-rbisp-ree.aspx
Eigentlich packst du nur den Kürbis in den Ofen.
Ist jetzt wahrscheinlich zu spät aber gibts bei dm :)
Hallo,
gute Neuigkeiten für Kürbis-Fans: bisher gab es nur Kürbispüree aus der Dose (aus den USA) online zu kaufen. Nun bietet die Firma Georg Thalhammer ein Kürbispüree aus Bio-Hokkaido im Glas an, das über die Firma direkt, oder über den Naturkostfachhandel bezogen werden kann.
hier der Link: www.georgthalhammer.de
Ist jetzt auch im onlineshop erhältlich: www.biofeinkost-onlineshop.de
Soweit ich weiß, gibt´s das nur in US.
http://americanbaking.wordpress.com/2011/11/24/kurbismus-pumpkin-puree/
Das kannst du schnell selbst machen, schau mal:
(Amerikanisches Rezept)
Kürbispüree (als Beilage oder Füllung, Pumpkin Puree)
Zutaten
1 kg Kürbis, ungeputzt 3 EL Butter etw. Muskatnuss Salz, Pfeffer 150 ml Sahne
Zubereitung Kürbis schälen, entkernen, grobe Fasern entfernen und würfeln. In Salzwasser weich garen und abgießen. Mit der Butter und der Sahne (eventuell nicht alles nehmen) pürieren, mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Wenn Sie das Salz weglassen und die Kürbiswürfel in nur wenig Wasser sehr weich dünsten, erhalten Sie Kürbispüree, das Sie sehr gut für Pumpkin Pie verwenden können. Bitte lassen Sie es gut abtropfen!
Gutes Gelingen :-)
Quelle: http://www.usa-kulinarisch.de/rezept/kurbispuree-als-beilage-oder-fullung-pumpkin-puree/
...hier kannst du es kaufen: http://www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=k%C3%BCrbisp%C3%BCree&tag=googhydr08-21&index=grocery&hvadid=28038746820&hvpos=1t1&hvexid=&hvnetw=g&hvrand=19086833791996313780&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&ref=pd_sl_3mrutjflee_b ...gutes Gelingen :-)
...oder hier: eine Video-Anleitung: http://www.kuechengoetter.de/video/Vegivideos-1423326/Kuerbispueree-einfach-selbermachen-1469157.html ...gutes Gelingen :-)