Was ist dicke saure Sahne?
Hallo.
Ich möchte in den nächsten Tagen Weihnachtsplätzchen backen. In einem Rezept steht das man "dicke saure Sahne" benötigt. Was ist das denn?
Creme fraiche oder sowas?
Vielen Dank im Vorraus
3 Antworten
Saure Sahne ist saure Sahne, ist saure Sahne und nix anderes
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Nee. Es gibt saure Sahne zu kaufen. Im Kühlregal. Die ist aber immer dick. Wie Dickmilch.
Vermutlich ist stichfeste Saure Sahne gemeint.