Was mache ich mit soviel Minze?
Guten Morgen Zusammen,
habe vor 2 Monaten mir einen Minztopf gekauft und der wuchert jetzt in alle Richtungen. Ich zupfe eigentlich nur paar Blätter für mein Wasser. Habe jetzt nicht erwartet, das es so viel wird.
Kennt Ihr welche Rezepte oder für was man noch Minze benutzen kann? Außer Smoothies.
Vielen Dank und liebe Grüße
LadyDeeDee
7 Antworten
Von der Minze kannst du ganze Stängel abschneiden, trocknen lassen und dann in einer Dose aufheben.
Immer wieder ein Glas Tee oder einen großen Pott davon aufbrühen und trinken, hilft bei Magendruck, Übelkeit und tut einfach gut.
Wir haben 4 Sorten Minze im Garten. Meine Oma hat getrocknete Minze in großen Dosen aufbewahrt, das war immer ein wichtiger Bestandteil ihrer Hausapotheke.
Du brauchst nur noch weißen Rum, Limetten, braunen Zucker, Mineralwasser und Eis. Dann kannst Du Mojito machen. (Einen Teelöffel Zucker ins Glas, Minzeblätter dazu, mit Stößel die Blätter andrücken, Limettensaft und Rum dazu, Eis und mit Mineralwasser auffüllen.)
Oder Du trocknest die Minze einfach für Tee.
Mit faellt spontan ein
Tee (mit frischen und getrockneten Blaettern), klein geschnittene Blaetter in kleiner Menge in Tomatensalat und selbst zubereitete Fruchtsalate, ein Blatt als Zierde fuer Dessert auf Sahnehaeubchen, fein gehackt in geschlagener Sahne, vor dem Schagen zugeben (Farbe und Geschmack)
Tee. Oder einfrieren. Dann kannste später mal Tee machen😁
Tee ! 🍵
Und dann alle die du kennst auf nh Tasse Tee einladen.