Was kann man mit 1,5 kg aufgetauten Kroketten kochen?
Ich wollte Kartoffelauflauf aus Rösti machen. Als ich die "Rösti" in die Pfanne kippte, waren es Kroketten. Nun suche ich ein Rezept, bei dem man 1,5 kg Kroketten braucht. Meine Suche im Netz ergab nur Rezepte zur Herstellung von Kroketten. Aber davon habe ich ja schon genug. Wer kann mir schöne Rezepte für die Herstellung eines Gerichtes für die Verwertung schicken. Gerne auch vegetarische Rezepte.
1 Antwort
Mach ne Kartoffelsuppe daraus mit Spätzla und Wursteinlage, wird bestimmt würzig wegen der Panade. Stampft die Kroketten zu Brei, gib Wasser dazu und Brühwürfel (Fettebrühe) dann lässt unter Rühren ne Weile kochen bis alles schön zergangen ist legst noch Würste rein die gerne hättest und machst Spätzla dazu…aber heute würde Industriespätzla gehen Morgen am Sonntag wäre das ne Sünde 😉
