Warum wird mein Induktionskochfeld heiß?
Wir haben uns im zuge eines Küchenumbaus ein Indiktionsherd gekauft.Der Fachmann hat es auch angeschlossen.In Zeitungsquellen und auch bei Wiki lese ich, das das Kochfeld nicht heiß wird, sondern nur der Topf.Bei uns wird aber auch das Feld heiß und es gibt eine Nachkochzeit. Ist das immer so?Wenn kein Topf drauf steht funktioniert das Feld nicht und das ist richtig.
12 Antworten
Also es darf nichts einbrennen, kann es auch nicht da wie viele Andere vor mir es schon richtig erklärt haben die Hitze kommt vom Topf. Der Topfboden erhitzt sich auf über 180C° dadurch ist es normal das die Oberfläche diese Hitze aufnimmt und solange der Topf drauf steht nicht auskühlt. ALso sind es nur ANhaftungen die mal ganz leicht entfernen kann ohne einen Ceranfeldschaber benutzen zu müssen. Dieses ist bei allen Herstellern gleich. Ich Brate auf induktion durch eine Zeitung meine Schnitzel an weil ich kein Bock auf fettspritzer habe :-) und die brennt auch nicht :-)
MfG pat190671
ja aber newcomer hat trotzdem recht, der Topf wird durch sogenannte Kreisströme erhitzt, die in dem Eisen des Topfes bei Kollidierung Wärme entstehen lassen. Natürlich geht ein gewisser Prozentsatz Wärme verloren an die Umgebung und erhitzt somit auch die nahgelegene Platte unter dem Topf, wird sozusagen von dem Topf miterwärmt
halte mal deine Hand in eine offene Flamme....da wird deine Hand auch heiß
genauso ist es beim Induktionskochfeld, die Hitze entsteht im Topf, strahlt dann aber ab und erwärmt das Kochfeld
heiß ist doch auch normal, im Topf kochst du doch schließlich auch dein Essen
Hast Du denn keine Gebrauchsanweisung?? Da müsste doch alles drin stehen.
wenn der topf warm wird, wird auch die platte warm
erwärmen ist richtig,aber es wird richtig heiß. Laut Beschreibung sollte aber übergekochtes nicht einbrennen.Das ist aber der Fall.