Tortencreme einen Tag vorher zubereiten?
Hallo,
zu morgen muss ich relativ früh eine Torte machen, aber ich möchte mir den Stress am Morgen sparen und heute so viel wie möglich vorbereiten.
Den Biskuit lasse ich immer über Nacht im Kühlschrank, den habe ich also sowieso heute schon vorbereitet.
Nun die Creme.. Darin ist Magerquark, Sahne, Puderzucker, pürierte Früchte und San Apart. Meint ihr ich kann die Creme heute schon vorbereiten und die Schüssel in den Kühlschrank stellen? Lässt die Creme sich morgen dann noch verarbeiten?
liebe Grüße
1 Antwort
Hm, Sahne wird über Nacht flüssig. Was du aber machen kannst: Alles außer der Sahne schonmal zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank lassen. Dann musst du morgen nur noch die Sahne schlagen und untermischen.