Schimmel an Meerrettich einfach wegschneiden?
Ich habe eingeschweißten Meerrettich gekauft, der unter der Folie leicht schimmelt. Kann ich den Schimmel einfach wegschneiden und den Meerrettich weiter verwenden?
2 Antworten
Gemüse und andere wasserreiche Lebensmittel, die angeschimmelt sind, solltest du nicht mehr essen. Bei Hartkäse könntest du es z.B. auch mal wegschneiden, wenn es nur ein wenig ist. Den Meerrettich würde ich aber entsorgen.
Etwas großzügiger wegschneiden dann geht das, dass einzige ist halt das du dann wenigerrettich hast 🤣
