Schimmel Süßkartoffel?
Hallo,
Ist das hier Schimmel? Die stelle dort ist sehr weich. Und wenn es schimmel ist kann ich das wegschneiden und dennoch essen?
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Schimmel
Nein, komplett entsorgen wie alle angeschimmelten Lebensmittel.
Ja das ist Schimmel und nein, wegschneiden hilft nichts. Die Kartoffel ist mit den Sporen des Schimmelpilzes inzwischen durchzogen.
Das Teil kannst wegwerfen. Wegschneiden bringt nichts, da die Sporen schon in der ganzen Kartoffel vorhanden sind.