Reaktionsgleichung von Ethanol und Wasser?
Hallo,wie lautet die Reaktionsgleichung von Ethanol und Wasser?
Danke im Voraus ;)
5 Antworten
Was für ein Müll an Antworten hier drunter.....Natürlich verbrennt Alkohol z. B. in einem Spirituskocher.
Aber zur Sache:
C2H5OH braucht pro C-Atom 4-O-Atome und für die 6-H-Atome 3 O-Atome zur Oxidation. 1 O haben wir schon, also bleiben noch 4 H-Atome, die 2 O-Atome benötigen. In der Summe 6 O-Atome, also 3 O2
C2H5OH +3 O2 --> 2 CO2 + 3 H2O (bitte nachrechnen!)
Okay, angekommen und akzeptiert. Aber was soll die Frage nach einer Reaktionsgleichung von EtOH mit Wasser ?
Das ist eine andere Frage; wie erwähnt... dat Zeugs ist net stabil.
Hast du überhaupt die Frage gelesen ?
Es ging um die Reaktion von Ethanol und Wasser !
Der berrechtigte Rüffel ist angekommen, aber da gibt es dann doch was, was man als "Reaktion" bezeichnen könnte.
Wenn man Wasser und Ethanol mischt, gibt es zwar keine Reaktion, aber interessanterweise verändert sich das Volumen im Vergleich zu den beiden Ausgangsvolumina: Es wird geringer. Das ist allerdings ein physikalischer Vorgang, der bis heute meines Wissens nicht geklärt ist. Man nimmt an, dass die kleineren Wassermoleküle im Alkohol "verisckern" und dadurch eine Volumenverkleinerung bewirken.
Das ist allerdings ein physikalischer Vorgang, der bis heute meines Wissens nicht geklärt ist
Ich denke schon, dass er geklärt ist:
https://de.wikipedia.org/wiki/Volumenkontraktion
Und hier der Vorgang anschaulich im Teilchenmodell:
In den beiden Links gibt es - leider, ich warte seit 45 Jahren darauf - nur eine Beschreibung des Phänomens, aber keine Erklärung.
Ursache der Volumenkontraktion ist die Ausbildung zusätzlicher Bindungskräfte (Entstehen von Wasserstoffbrücken zwischen den Molekülen), wodurch diese einen kleineren Raum einnehmen
aus dem eben verlinkten Wiki-Artikel
Ja, das ist die experimentell nicht zu beweisende durchaus sinnvolle Annahme.
Hallo je000
zwischen Ethanol und Wasser gibt es keine chemische Reaktion. Sie mischen sich nur und Ethanol beteiligt sich an den Wasserstoffbrückenbindungen.
LG
Zur Ergänzung eine Abbildung:
Sorry, ich habe meinen Fehler eingesehen und unten eine Ergänzung zur Klärung der Frage gepostet.
Dein eigener Ansatz wäre hilfreich....
Meine Lösung wäre H2O + C2H5OH -> H30+ und C2H5O-
Aber dat ist nicht stabil!
Könntest du dich erklären? Unfug hilft mir nicht viel weiter. ^^
Alkohol ist keine Base, die ein Proton an H2O abgeben könnte. Die Hydroxyl-Gruppe kann von Wasser nicht aufgespalten werden und ist auch sonst eine sehr stabile funktionale Gruppe der Organik.
Die Hydroxy-Gruppe des Ethanols ist zu wenig sauer (pKs-Wert: 15.9), um mit einer schwachen Base wie H₂O das Proton abzugeben. Da muss man mit weit kräftigeren Mitteln zu Werke gehen, z.B. mit Na-Metall:
2 CH₃CH₂OH + 2 Na → 2 CH₃CH₂O⁻Na⁺ + H₂
Selbst Natronlauge funktioniert nicht in der gewünschten Weise, da ein mögliches Ethanolat in Umkehrung der Bildungsreaktion sofort zerfällt:
CH₃CH₂O⁻Na⁺ + H₂O → CH₃CH₂OH + NaOH
Ethanol und wassee reagieren nicht soweit ich weiß :p. Jede Schnaps ist ein Gemisch aus Ethanol und Wasser. Zu welchem Stoff sollte es denn reagieren
Sorry, ich habe die Frage falsch und dämlich interpretiert.
Ethanol und Wasser reagieren nicht miteinander sondern vermischen sich nur.
Es geht um Ethanol + Wasser und nicht um Ethanol und Sauerstoff. Denk mal bitte über deinen Tonfall nach! Schönen Abend!