Reaktionsgleichung Zucker und Wasser?
Wie lautet die Reaktionsgleichung zu Zucker und Wasser? Ist die Reaktion exo- oder endotherm? Laut Google ist Zucker C12H22O11 und Wasser natürlich H20. Vielen Dank im Voraus :)
3 Antworten
Zucker ist nicht gleich Zucker.
Du meinst Haushaltszucker (Saccharose). In Wasser ist er bekanntlich gut löslich, reagieren tut er nicht.
Von welcher Reaktion redest du?
Wenn sich Zucker in Wasser löst, ist das ein physikalischer Vorgang und keine chemische Reaktion.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Schule, Chemie, Reaktionsgleichung
Immer noch nicht besser!
