nudeln in Butter braten?
Also ich habe nicht mehr genug Öl aber ich will Bratnudeln machen kann ich beides nehmen also Öl und Butter oder auch nur butter
6 Antworten
Du kannst ruhig Butter nehmen. Mach nur den Herd nicht zu heiß, damit sie nicht anbrennt.
das kommt drauf an, was für Öl. Aber ich würde Butter nehmen mit ein wenig geschamcksneutralem Öl (außer du hast zB Sesamöl da, was sich erzhitzen lässt) und dann auf niedrigerer stufe anbraten
In Butter gebraten schmecken die Nudeln ohnehin viel besser. Ich würde einen Tropfen Öl nehmen, damit die Butter nicht so schnell anbrennt.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Butter darf nicht so heiß werden, sonst verbrennt sie! Du kannst es machen, aber pass auf!
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Funzt. Beachte aber, dass man Butter nicht so stark erhitzen kann, wie Öl.