Wurst ohne Butter und Öl braten?

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Das geht auch mit etwas Wasser zur Not.

Klar, kommt auf die Wurst an.
Aber normal sollte die genug eigen Fett haben.
Ich würde mit wenig Hitze braten.

Ja, die Wurst bringt ja auch Fett mit. Mit bissl Gefühl geht das ...

Ja es geht in einer beschichteten Pfanne auch  gut ohne Fett.