Gibt es entzuckerten Saft?
Beispielsweise enthält Apfelsaft 10 g Zucker pro 100 ml Saft.
Gibt es irgend ein Verfahren, dass den Zucker entfernt/herausfiltert?
Also dass man praktisch Apfelsaft light bekommt. Man kann ja Zucker rausmachen und mit Süßungsmitteln süßen.
5 Antworten
Das ist natürlich Unsinn. Zum einen, weil sich dafür der Aufwand gar nicht lohnt, entsprechend würde das Produkt sehr viel mehr Geld kosten und zum anderen ist es fraglich, ob sich das dann auch in einer lohnenswerten Menge verkaufen lassen würde. Mal ganz davon abgesehen, dass sich da der Geschmack beim Entzuckerungsprozess sowie beim erneuten Süßen mit Industrieprodukten deutlich verändern wird.
Des Weiteren ist das natürlich schon auch zu meiden, denn warum sollte man natürliche Fruchtzucker durch irgendeinen hochindustriellen Süßstoff ersetzen wollen?
Ich würde das nicht wollen, da reguliere ich lieber meine Zuckeraufnahme.
Es gibt zuckerreduzierte Säfte, denen wird dann aber Süßstoff zugesetzt und das macht sie weniger gesund
Mein Tip: nimm Gemüsesäfte, die enthalten deutlich weniger Zucker, aber viel Vitamine und Mineralien
Eher weniger. Wenn, dann wird er verdünnt.
Das wäre die Idee. Ein spritzer Süßstoff rein und fertig nicht so wie in Diät Cola, so süß, dasßsßs einem die Zähne zusammenkleben. Pfuii
Hallihallo 🙋🏻♀️
es gibt gar keinen gezuckerten Saft.,
also kann man auch Saft nicht entzuckern.
Der Zucker in Saft ist: Fruchtzucker,
kein zugesetzter Zucker!
lG ✌️
Exakt. Und richtig gut sind zum Beispiel die von Aldi angebotenen Direktsäfte.
Es ist nicht das gleiche,
ob Fruchtsaft nur fruchteigenen Zucker
aus den Früchten enthält,
oder zusätzlich noch mit Haushaltszucker
gezuckert wurde.
Fruchtsaft darf gar keinen zugesetzten, zusätzlichen Zucker enthalten.
Das ist das gleiche...