Butter gut oder nicht?
Hallo
Diese Butter hier wurde immer gekühlt gelagert. Am 20.12. ist sie abgelaufen und sie ist 1 bis 2 Monate geöffnet. Die eine Hälfte war offen, die andere verpackt. Kann man die noch essen? Danke
6 Antworten
Kratz das Dunkle ab. Wenn das Helle nicht ranzig/bitter schmeckt, ist es noch gut. Butter hält lange. Das MHD ist nur ein Mindestwert.
Das dunkle würde ich wegschneiden. Das Fett der Butter macht sie haltbar also das innere kannst du essen.
Die sieht noch prima aus. Also ja, warum nicht?
Wenn Butter ranzig ist riechst und schmeckst Du das.
Für die Zukunft - wenn Du nur selten Butter nutzt - teile ein Päckchen in 4 Teile und friere 3 Teile ein.
Wir können sie hier weder riechen noch schmecken. Der Geruch und Geschmack sollte Aufschluss darüber geben. Optisch sieht die ja noch gut aus :)