Welche einfache kalte Reis- oder Nudelgerichte kennt ihr, die man in einer Brotdose mitnehmen kann?

3 Antworten

Rentner1955
08.10.2023, 00:38

Also kalte Reis hab nie gehört zum mitnehmen,kalt würde Reis nie gut schmecken,kannst du vergessen,,aber kalte Nudel Salad kannst du mitnehmen,andere Nudeln werden nicht schmecken.(Kalt)
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
teper1209  08.10.2023, 00:47

Man kann auch mit Reis leckere Salate machen, die kalt schmecken.

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Ruenbezahl  08.10.2023, 10:39

Ich liebe Reissalat mit Hühnerfleisch und Oliven.

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Kwalliteht
08.10.2023, 00:52

Pasta siciliano.
Pinienkerne anrösten, rote Zwiebeln und Oliveöl dazu, warten, bis die Zwiebeln glasig gebraten sind, leicht angekochten Blumenkohl dazu, das ganze ein wenig vor sich hin schmoren lassen, Sultaninen ran und am Ende Penne oder Farfalle ran.

Oder pasta con tonno.
Dafür geht auch Thunfisch aus der Dose (nur in Olivenöl sollte es sein).
Das Öl aus der Dose in den Topf. Eine ordentliche Ladung Knoblauch dazu. LANGSAM erhitzen, dann Oliven und Kapern dazu, noch ein wenig brutzeln lassen, dann der Thunfisch rein, zum Schluss passierte Tomaten drauf und das ganze ein paar Minuten blubbern lassen. Kann man mit jeder beliebigen Pasta essen (ok, für Lasagne vielleicht nicht so geeignet. Geht übrigens auch gut mit Reis.

Oder einfach Stinkenudeln.
Eine Ladung Weichkäse (das dänische Zeug aus dem Supermarkt geht sehr gut, es muss kein Gorgonzola sein) mit viel Knoblauch in den Topf, ein wenig Milch drauf, heiß werden lassen und gut durchmixen. Dann die Pasta dazu, vielleicht noch Basilikum oder irgendwelche anderen Kräuter mit ran.

Geht alles kalt und warm.