Quark-Stollen ohne Hefe?
Hallo liebe Backexperten 😍
Wer macht einen Quarkstollen OHNE Hefe, also mit Backpulver ?
Bitte einen Rezept oder einen Link.
Küsse und Grüße 🎄✨🎄
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
https://www.chefkoch.de/rs/s0/quarkstollen+mit+backpulver/Rezepte.html
Kannst ja mal diese Seite durchforsten. Vielleicht findest du ja einen der dir gefällt.
Mein Rezept finde ich zur Zeit nicht.
Bin gerade umgezogen.
Ich. soben fertig geworden mit Backen-
500 Gramm Mehl, 125 Gramm ZUcker, 1 Päckchen Backpulver, 2 Eier, 250 gramm Quark 50 Gramm Mandeln und 150 GRamm Butter und Gewürze nach Belieben (ich nehme Christstollengewürz) Miteinander mischen. Ich mische erst die trockenen Zutaten dann die "nassen.
Wenn der gut durchgeknetet ist knete ich noch Rosinen, Zitronat und Orangeat unter.
