Hey, ich plane am Donnerstag Amerikaner zu backen, die ich dann am Freitag brauche. Meine Frage ist, ob es möglich ist, den Teig für die Amerikaner schon am Donnerstag vorzubereiten und ihn am nächsten Tag aufzubacken, und ob ich auch die Glasur schon am Donnerstag machen kann oder die erst am Freitag?
und wie soll ich den Teig dann lagern
Backen, Süßspeisen & Desserts
4.029 Fragen
Amerikaner Teig einfrieren geht das?