was manche mitglieder für fragen stellen ist einfach unglaublich. auf jeder packung steht wie man ravioli zubereitet und wie lange sie köcheln sollen. sind wir im kindergarten. als nächstes fragt man noch, was soll ich machen wenn meine clorolle zu ende geht!!!!!!!!!!!!!!!!
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fenchel schmeckt nach anis.
ich boble fenchel roh in meinen salat.
manchmal dünste ich ihn im ganzen und
richte ihn als salat mit kürbiskernöl an.
oder ich mache einen auflauf, indem ich
den fenchel im ganzen blanchiere und in
eine gebutterte auflaufform einschichte,
darauf streue ich schinkenwürfel und
darüber gebe ich eine bechamelsauce.
bei 180 grad ins rohr, bis der auflauf
an der oberfläche leicht braun ist.
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schmeckt mit sicherheit grässlich!!!!!
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hallo ich nehme einen kafeefilter mit einlage und lasse die sauce durchlaufen, dann bleibt ein großer fettanteil im filter!! oder leere die sauce in ein schüsserl und stelle diese kurz in das tiefkühlfach, dann brauche ich das inzwischen erkaltete fett nur abkratzen. lieben gruß sarah
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