Nill
06.04.2021, 19:53
Magst du Brokkoli 🥦?

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Antwort
von parapoomba
15.02.2022, 08:19
Ja sehr gerne

Ja, vor allem als Kokus gemüsecurry ungefähr so:

Zutaten:

1StkZwiebel

2StkKnoblauchzehe

20gIngwer

0.5StkChilischote (rot)

3Stkrote Paprika

2Stk kleine Karotten

1StkZuchini

250gBrokkoli

1SchussSesamöl

1PriseSalz

0.5ELCurrypaste

180mlKokosmilch

Zubereitung:

  1. Für das Gemüsecurry zuerst den Basmatireis zubereiten, dazu das Wasser zum Kochen bringen, den Reis einstreuen und für 15 Minuten bissfest dünsten.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken, Ingwer schälen und in feine Stücke schneiden. Chilischote in feine Ringe schneiden, Kerne eventuell entfernen. Paprika waschen, in Schoten schneiden, Kerne entfernen. Karotten putzen und in feine Stifte schneiden. Die Zucchini in Scheiben schneiden, dann halbieren. Brokkoli in Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen.
  3. In einem Wok das Sesamöl erhitzen und die Zwiebel-, Knoblauch- und Ingwerstücke hinzugeben und andünsten. Die Chiliringe zufügen und kurz mitrösten. Geschnittene Karotten-, Paprika-, Zucchini- und Brokkolistücke hinzugeben, salzen.
  4. Mit Currypaste würzen und mit Kokosmilch aufgießen. Alles für ca. 15-20 Minuten bei milder Temperatur unter mehrmaligem umrühren bissfest kochen. Vom Herd nehmen, in passende Teller geben und mit dem Reis als Beilage servieren.
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Popcorn123611
06.12.2021, 08:44
Ausrede für Studen " schwänzen"?

Ich brauche schnell eine ausrede um in der fünften Stunde in Englisch nicht dabei zu sein.Wir müssen da nach vorne und uns abfragen lassen.Ich kann zwar alles aber es ist mir mega peinlich,bin sehr schüchtern.

Danke

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Antwort
von parapoomba
06.12.2021, 08:53

Sag einfach: "ja da war Corona und auf dem Pausenhof war Stau und ich bin hingefallen und irgendwie auch keine Lust auf den Unterricht"

das geht immer

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