Seit einem Jahr bin ich dabei indische Currys selbst zu kochen. Dazu stelle ich auch meine eigene Curry-Paste her. Ich benutze den Mahl-Aufsatz für den ESGE-Zauberstab und einen schweren Mörser, um die Gewürze, die ich vorher in der trockenen Pfanne angetastet habe, zu mahlen.

Das ist mir aber nicht fein genug. Auch wenn es wirklich gut schmeckt, sind die Gewürze in der fertigen Soße zu körnig.

Also bitte ich um einen Tipp: welches Gerät soll ich anschaffen, um die Gewürze wirklich fein wie Pulver zu zermahlen?

In unserem Bekanntenkreis werden Einladungen für eine Partylite Verkaufsveranstaltung verteilt.

Hat da jemand Erfahrungen?

Mir erscheint alles furchtbar überteuert. Bis jetzt hatten wir niemals Probleme mit ganz normalen Kerzen und wir können Raumdüfte nicht ausstehen Warum wird da so ein Kult drumherum gemacht?

In unserem Kindergarten wird mit großem Enthusiasmus mit buntem Glitzerpuder gebastelt. Kleber auf eine Fläche, den Puder darauf und schon auf dem Heimweg rieselt es. Im Kinderzimmer steckt es im Teppich, beim Mittagessen fliegt es über den Tisch, die Kleidung ist damit bedeckt. Mit dem Staubsaugen kommt man kaum nach. Meist kommt das Zeug aus Fernost. Unter der Lupe besehen ist es scharfkantig und vermutlich mit Metall bedampft. Was passiert, wenn man es mit der Nahrung aufnimmt, besteht eine Gefahr, wenn man es einatmet?

Ich persönlich war bis jetzt der Auffassung, dass beide Begriffe dieselbe Farbe bezeichnen, meine Kinder und Ehefrau sind jedoch der Meinung, dass das grundverschiedene Dinge seien. Gibt es hier überhaupt eine Definitionshoheit, oder darf jeder seine Farbe nennen, wie er möchte?

Ich habe in einer Gästetoilette ein kleines Waschbecken mit einem Kaltwasserhahn. Er war schon beim Einzug so verkalkt, dass das Wasser nur heraussprüht. Beim Versuch, den Perlator zu entfernen, haben wir fast das Waschbecken von der Wand gerissen. Kennt jemand eine Möglichkeit, das Problem noch zu beheben, ohne den Wasserhahn wegwerfen zu müssen und mit ihm vermutlich auch das Waschbecken, da es dafür wahrscheinlich keine Armatur mehr gibt?

In der Gastronomie sind Kunststoff-Schneidebretter vorgeschrieben. Hygienisch einwandfrei sind sie jedoch wohl nicht immer. In den Ritzen, die die Messer hinterlassen, siedeln mit Sicherheit Bakterien, die sich durch einfaches Spülen nicht entfernen lassen. Auch Holzbretter bekommen Riefen, ich habe jedoch von einer Studie gehört, die besagt, dass Holz als lebendes Material unter anderem durch die Gerbsäure ganz gut mit den Bakterien fertig wird. Wer weiß genaueres?