Ich würde als aller erstes einen direkten Ansprechpartner/Ansprechpartnerin anschreiben. Wenn du dir diesbezüglich nicht sicher bist, rufe in der Praxis an und erkundige dich nach einem Namen an den die Bewerbung geht.
Desweiteren würdest du dich nicht gerne mit diesem Schreiben auf einen Praktikumsplatz bewerben, sondern du bewirbst dich mit diesem Schreiben auf einen Praktikumsplatz, dies würde ich also auch einmal nochmal umformulieren.
Zudem würde ich schreiben, durch ein Praktikum bei Ihnen erhoffe (nicht könnte) mir einen realistischen Einblick in den Alltag einer Praxis zu erhalten.