Wir haben bei der Grillmeisterschaft Pecorino isn Risotto gerieben. Ist Nach angaben eines Freundes, der Superkoch ist das Beste.
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Koche Kalbsbrust in Sud aus brühe und Weißwein mit Suppengrün.Langsam garen aber nicht zum Gummi machen. Erkaltet aufschneiden wie Aufscnitt, auslegen auf einer Platte und dann mit einer Soße aus: Tunfisch, kl.Zwiebelwürfeln, Kapern und Sahne, salz Pfeffer, Prise Zucker. bedecken. Dazu Weißbrot. Lecker.
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Von den 5 Brettern der Schehrenbahn legst du gerade -und dass ist schwer- eine Kugel (nicht zu kelich, muss abr nich tdie Dicke sein) ein Brett links oder rechts vom mittleren Brett auf. Nicht mit Gewalt, sondern mit Gefühlt, Die Kugel sollte dann in einer Kurve links oder rechts von der Mitte der Kelgel landen und punkten. Gut Holz!
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