Zunächst will ich dich erstmal beglückwünschen, dass du deine früheren Ängste losgeworden/schlechten Erfahrungen überwunden hast :)
Nun gibt es zu deiner frage eigentlich nicht DIE richtige Antwort. Es ist eher was Individuelles. Grundsätzlich kann ich dir nahe legen, das Abitur noch zu machen.
Die Frage, welche Ich mir nun stelle ist, inwiefern deine Ausbildung für dich als Person zukunftsrelevant ist und ob du eine eigene berufliche Zukunft in dem Berufsfeld siehst, welche dir zusagt. Wenn das absolut nicht zutrifft, würde ich dir empfehlen die Ausbildung abzubrechen und dich voll und ganz auf dein Abi zu konzentrieren, sodass du am ende einen NC hast mit dem du Beruflich gesehen das machen kannst was du möchtest und nicht nur das was du an Ausbildungsplätzen oder so bekommst, was dir eigentlich nicht wirklich zusagt.
Andererseits bedeutet so eine abgeschlossene Ausbildung auch gewissermaßen Sicherheit. Denn sollten alle stricke reißen stehst du mit einer abgeschlossenen Ausbildung zumindest nicht mit leeren Händen da.
Da du mit deinen Eltern scheinbar keine sachliche und zielführende Diskussion über das Thema führen kannst (was ich leider aus persönlicher Erfahrung auch nicht wirklich kann xD , kann ich dir wirklich empfehlen mit einer Person darüber zu reden, welcher du wirklich vertraust und die auch wenn man das so sagen kann das beste für dich will und dich auch unterstützt.
Ich wünsche dir noch einen angenehmen Abend und ganz viel Glück in der Zukunft :)