Ich würde passierte Tomaten nehmen (und zwar richtig gute, ich nehme immer diese hier: http://www.emilia.de/salsa-pronta-di-pomodoro-ciliegino-tomatensosse.html ) und würde das ganze am besten schön scharf würzen (evtl. mit Ajvar, so wie einige hier ja schon vorgeschlagen haben) und ordentlich Zwiebel/Knoblauch mit anbraten. Mache ich als Dipp gerne zu verschiedenen Arten von Fleisch. Zu Cevapcici habe ich die Soße zwar noch nicht probiert, bin mir aber ziemlich sicher, dass das gut zusammen passt!

Ich esse Leberkäse meist auf dem Brötchem - am besten ein Roggenbrötchen, schön mit Senf und Krautsalat!

Super schmeckt Leberkäse sber auch mit gebratenen Zwiebelringen und Kartoffelpüree!

Also ich kann dir einfach Folgendes raten: befolge einfach genau die Anleitung, die auf deiner Reispackung steht - funktioniert bei mir immer!

"Freihändig" kann ich das nämlich auch nie richtig (bei mir verwässert der Reis meistens auch) und je nach Reissorte und Marke ist auch das Verhältnis von Reis und Wasser nicht immer gleich, sodass es wirklich am besten klappt, nach der Packungsanleitung vorzugehen.

Bratkartoffeln oder spanisches Omelette gehen immer! Auch die klassische Folienkartoffel mit Salat mag ich sehr gerne, oder einfach Salzkartoffeln/Pellkartoffeln als Beilage.

Ansonsten machen ich sehr gern selbst Kartoffelspalten im Ofen. Du kannst auch halbe Kartoffeln machen und diese dann noch verschieden variieren, z.B. mit Sesam oder anderen Körnern bestreuen, etwas Chili- oder Currypulver drauf machen oder auch mit Käse überbacken. Sehr lecker!

Kann man machen, schmeckt aber nicht wie das Original. Weil Basmati, im Gegensatz zu Milchreis, kein Rundkornreis ist.

Mir würde es wahrscheinlich trotzdem schmecken (und, wie einige schon schreiben, gerade als Resteverwertung ist das ja eine gute Idee), aber jeder Geschmack ist ja bekanntlich unterschiedlich. ;)

Es gibt aber z.B. einen indischen Nachtisch/süßen Reis, den man m.E.n. mit Basmati macht/machen kann, vielleicht kann man da ein Rezept ergoogeln!

Coole Idee! :)

Ich habe folgendes gefunden:

• https://www.lovebrands.com/foto-contest?gclid=CLKmm_238swCFbEy0wodJu8N5A (Gewinnspiel)
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Das Fleisch würde ich höchstens noch am 4. Tag nach dem Braten essen, wenn es nur im Kühlschrank war. Alles andere auch am 5.-6., wenn es noch schmeckt. Einfrieren ist aber sicher die bessere Lösung.

Ansonsten kann ich dir sehr empfehlen, dir Meal-Prepping-Videos auf YT zu anzuschauen. Gibt es dort massenhaft und du bekommst gute Tipps, wie das Essen möglichst lange genießbar (& auch lecker) bleibt. :)

Ich bin auch Salz-Fanatiker (leider!). Man kann sich allerdings mit Hilfe anderer Gewürze ganz gut umgewöhnen, finde ich.

Habe mir einfach viele leckere (und vor allem hochwertige) Gewürze, wie z.B. verschiedene Kräuter, eine richtig gute Curry-Mischung, Koriander, Kreuzkümmel und Cayenne-Pfeffer zugelegt und gehe dann beim Kochen so vor, dass ich möglichst gar kein Salz (oder eben nur ganz wenig, Kartoffeln/Nudeln komplett ohne kochen finde ich dann auch wieder zu krass), sondern eben erst andere Gewürze verwende und dann schaue, ob es mir so schon schmeckt oder ob ich doch noch nachsalze.

Zwiebel und Knoblauch oder frische Kräuter geben auch viel Geschmack ans Essen ab, so dass du auf jeden Fall weniger salzen musst.

Versuche am besten Schritt für Schritt, dich umzugewöhnen. :)

• Chili con Carne
• Gulasch
• Pizzatopf/Pizzasuppe
• Curry (mit verschiedenen Fleischsorten z.B.)
• Bauerneintopf mit Fleisch und Kartoffeln
• bei gutem Wetter einfach Grillen? :)

Würde auch im asiatischen Supermarkt oder im Bioladen schauen!

Eigentlich ist man davon ab, Ernährung und Akne/Pickel in Verbindung miteinander zu bringen. Allerdings kenne ich es von mir selbst und auch von einigen anderen Leuten, dass man eben doch auf bestimmte Lebensmittel mit Pickeln reagiert (bei mir z.B. Sahne). Hilft nur: ausprobieren oder Hautarzt konsultieren!