hallo leute bin grade dabei einen NY cheesecake zu backen, brauche ihn morgen für nen 70. geburtstag, habe das rezept jetzt schon 10x oder so ausprobiert und es hat bisher immer funktioniert, habe die form in einen aufgeschnittenen bratschlauch gestellt und dann mit nem gummiband befestigt, habe eben die form mit dem boden in den ofen gestellt und jetzt ist das gummi gerissen, hat jmd ne idee wie ich die form gleich abdichten könnte? habs schon mehrmals mit alufolie versucht war bei mir aber immer undicht, würde es mit einem gefrierbeutel funzen? müsste bis ca 200 grad hitzebeständig sein !!!!

Habe bei mir ein dennerle nano cube stehen, ist noch relativ neu, im internet steht ja überall dass man jede woche 25-50% wasser wechseln muss, damit giftige stoffe (nitrit,nitrat usw.) teilweise entfernt werden, nur meine eltern meinen, dass man nur maximal 1x im monat wechseln soll, da sich sonst kein biotop bilden kann, wer hat nun recht?

frage steht oben, bitte in ml oder g angeben

Hi wie macht man das wenn man man Brötchen mit Backpulver und hefe backen will? Geht das überhaupt?

Mir ist aufgefallen das jedes mal, wenn ich was mit Ober unterhitze backe, jedes mal der Ofen qualmt, bei umluftb zB läuft alles super, ist das nur dreck der verbrennt? oder was ist das?

Hey leute hab ein Problem hab gestern abend muffins gebacken , aber leider paar Minuten zu viel, wie kann ich die wieder saftiger machen? Weil brauch die heute für ne Weihnachtsfeier in der Schule. Und bitte keine Ratschläge was vielleicht klappen könnte sondern Ratschläge wie es zu 100% funktioniert, und bitte nix schreiben wie sie nächstes mal besser werden ich brauch JETZT eine Lösung, bitte schnell antworten