Wie stehen die Chancen das man bei einem Landwirt als Helfer/Quereinsteiger die 4 1/2 Jahre arbeiten kann und der einem alles zeigt
Also wenn du nicht gerade auf einem paar 100 ha Betrieb arbeiten gehst und dich nicht komplett dumm anstellst, sollte dich eig jeder nehmen, v.a wenn es in die heiße Phase geht. Erntehelfer werden immer gesucht und dazu benötigst du auch keine Ausbildung. Zumindest rede ich von meiner Erfahrung in meiner Heimat. Das lernst du durch die Praxis, und so krass viel muss man nicht können, im Sinne von einer Ausbildung. Das Ding ist halt, dass du wsl eher für die Saison angestellt wirst und nicht ganzjährig. Klar geht das auch, aber wenn ich jetzt meine Heimat mit Apfel- und Weinbau nehme, ist im Winter wenig zu tun, und zusätzliche Arbeitskräfte werden da nicht zwingend benötigt. Wenn du aber in einen Tierbetrieb gehst, kann das auch wieder anders aussehen. Aber auch andere können dich ganzjährig anstellen, da sollte wenig dagegen sprechen. Zu tun ist immer
bis man zur Gesellenprüfung zugelassen wird?
Wofür eine Prüfung? Um einen Betrieb zu übernehmen?
MMn sollte JEDER die Chance haben, einen Betrieb zu übernehmen, ob mit oder ohne Ausbildung. Die Landwirtschaft braucht Leute, und so eine Ausbildung kann man durch praktische Erfahrung auf verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben eig gut ersetzen. Wofür eine extra Prüfung? In der Landwirtschaft geht es um Praxis, nicht um Theorie! Ich weiß nicht, ob bei euch in Deutschland eine Ausbildung/eine Prüfung notwendig ist, aber ich fände es quatschig. Der Beruf sollte für jeden ansprechend sein.
Und wie siehts da überhaupt später aus wenn man kein eigenes Land und Hof hat? Nicht jeder kriegt das ja Vererbt.
Nicht jeder bekommt den Hof vererbt und nicht bei jedem läuft die Übergabe problemlos ab. Wenn du keinen Hof besitzt und auch keinen in der Verwandtschaft hast, kannst du z.B. selbst einen eröffnen, einen von einem externen übernehmen oder einen pachten.
Einen selbst zu eröffnen, kann aber sehr kostspielig sein:
Bei mir in Südtirol kostet z.B. ein ha Land zw 20.000 und fast 1.000.000€. Das variiert aber stark und sind nur so ungefähre Zahlen, die ich ca. im Kopf habe.
Acker: Bis zu 50.000 €/ha
Obstbau: ca. 70 €/m², also rund 700.000 €/ha
Weinbau ähnlich: Bis zu 500.000 oder mehr €/ha
Wald: 1,35 €/m² = 13.500 €/ha
Das ist aber dann nur die Fläche. Dazu musst du noch das Haus bzw. Infrastrukturen und oft noch die Pflanzen sowie Tiere dazukaufen. Für Kühe musst du dann nochmals ein paar Tausend Euro/Tier dazurechnen, Apfelbäume z.B. kosten da weitaus weniger mit ca. 30 €/Stück. Jedoch summiert es sich auf der Fläche und es kommt am Ende wsl auf dasselbe raus.
Und wie ist der Gehalt als Landwirt?
Ich gehe als Chef aus, also dass du einen Betrieb selbst führst, oder?
Kann ich nicht genau sagen, aber das Geld investierst du meistens immer in deinen Betrieb wieder rein. Für Urlaub brauchst du es ja nicht, da dieser in der Landwirtschaft sehr sehr stark begrenzt ist. Außerdem hängt da Geld auch von der Art der Landwirtschaft, dem Ertrag und von vielen weiteren Faktoren ab. Also Gehalt kann man keines nennen, aber das sollte nur eine geringe Rolle spielen. Die Leidenschaft ist wichtig!
Fakt ist aber, dass Landwirte viel zu wenig für ihre Produkte bekommen und verdienen.
Um dir einen Einblick in die Preise zu geben: Bei Milch sind es ca. 0,70 €/Liter, während es bei Äpfeln bis zu 0,80 €/kg sein können.
Als normaler Mitarbeiter vermutlich normal, wie auch in anderen Berufsfeldern, schätz ich mal. Vlt auch höher, aber ohne Ausbildung oder Erfahrung kann es sein, dass du auch Abstriche machen musst.
Und wie stehen die Chancen überhaupt als Quereinsteiger genommen zu werden? Ich kann mir gut vorstellen das die Ausbildungsplätze, so wie auch die normalen Arbeitsplätze nur unter der Hand weg gehen, da wahrscheinlich viele gerne Landwirt machen wollen.
Gut. Also klar, wenn du Vorerfahrung hast, sicher besser. Aber v.a. in der heißen Phase werden immer Leute gesucht. Aber wenn du so einen Beruf für das ganze Jahr suchst, sollte man auch eine gute Chance haben. Die Landwirtschaft ist vielfältig und braucht viel mehr Arbeitskräfte. Denke, da sollte man keine Probleme haben, was zu finden. Erfahrung und Ausbildung machen es sicher einfacher und das Gehalt ist höher, aber finden sollte man ohne sowas auch etwas
Und welchen Abschluss sollte man mitbringen? Die meisten sagen Hauptschulabschluss reicht, manche sagen auch Realschulabschluss oder Fachabi sollte schon sein.
Normaler Schulabschluss muss reichen. Die alte Generation bei uns hat oftmals nicht mal einen Abschluss und ich kenne einige, die nur mit einem normalen Schulabschluss jetzt in einem Betrieb arbeiten/später übernehmen. Kenne viele, die eine landwirtschaftliche Schule abgeschlossen haben, aber auch einige, die eine "normale" Schule haben. Also solange du einen Abschluss hast, sollte es reichen, musst aber evtl. Abstriche machen, was Gehalt angeht.
Klar, wenn du mal einen Hof übernehmen möchtest oder so, wäre ein landwirtschaftlicher Schulabschluss, ein Studium oder sonstige Ausbildung besser bzw. vorteilhafter, da du somit mehrere Vorteile (auch mehr Gehalt) und einen größeren Anspruch auf Förderungen hast, zumindest ist das manchmal bei uns so
Also, ich hoffe, ich konnte dir die wichtigsten Infos geben. Bedenke, ich bin von Südtirol ausgegangen. Aber für einen groben Überblick sollte es ganz gut passen. Sonst gerne nachfragen.