In der Gefriertruhe solltest Du Dein Bier jedenfalls nicht aufbewahren. Für eine schnelle Kühlung ist das Gefrierfach allerdings perfekt. Du solltest das Bier dann allerdings nicht vergessen, sonst geht Dir die Flasche kaputt.

Also, wann gefiert Bier? Bier mit einem Alkoholgehalt von 3-12 vol. % gefriert bei einer Temperatur von - 2 Grad Celsius. Umso höher der Alkoholgehalt, umso tiefer der Gefrierpunkt.

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