LillyOHagan 23.09.2009, 21:39 , Mit Bildern Kann man Ziegenmilch auch für Süßspeisen und Kakao verwenden? Ziegenmilch soll ja etwas streng schmecken. Kann man sie trotzdem benutzen um Kakao zu machen oder Kochen zu backen oder Pudding zu kochen? Ziegenmilch 15 Antworten
LillyOHagan 14.09.2009, 13:10 Milch für den Kuchen Fett ist ja ein Geschmacksträger. Schmeckt Kuchen, der mit Vollmilch gebacken wird, besser asl Kuchen, der mit 1,5 oder 0,3 % Milch gebacken wird oder ist das beim Backen egal? Ich habe nämlich nur 1,5% Milch zuhause und möchte nicht noch einkaufen gehen ? backen 13 Antworten
LillyOHagan 14.09.2009, 12:38 Warum schmeckt Essen, das aufgewärmt wurde, meistens besser? Aufgewämte Pommes oder Pizza schmecken natürlich nicht besser. Aber bei Gerichten mit viel Soße wie Rouladen, Chili con carne, Gulsch oder Schmorbraten ist es doch so, dass sie aufgewämt besser schmecken als beim ersten Kochen. Wie kann man das erklären ? Ist das ein chemischer Prozeß oder meint man nur dass es besser schmecken würde ? aufwärmen 13 Antworten
LillyOHagan 08.09.2009, 21:12 Sammeln Bienen auch Nektar und Pollen von giftigen Pflanzen? Können die den Pollen und Nektar so umwandeln, daß der Honig ungiftig sein wird oder gibt es auch Hönig der giftig sein kann? Bei meinen Eltern im Garten haben wir Fingerhut und Bilsenkraut, aber auch einen Schwarm Bienen in der Nachbarschaft Bienen 11 Antworten
LillyOHagan 05.09.2009, 23:33 Wie sieht ein australisches Frühstück aus? Mein Cousin wollte nach Australien fliegen kann aber nicht,weil sein Fuß gebrochen ist. Jetzt fliegt er halt später nach Australien aber wir wollten ihm ein australisches Frühstück zurecht machen. Wie macht man das am besten und bekommt man auch alle Zutaten in Deutschland zu kaufen `? fruehstuecken 8 Antworten
LillyOHagan 10.08.2009, 20:28 Wie definiert sich eine Privatbrauerei? Was eine Brauerei ist weiß ich. Aber was ist eine Privatbrauerei? Hätte gerne bei Wiki vorbeigeschaut, aber da steht auch nichts so richtiges. 3 Antworten
LillyOHagan 01.08.2009, 09:43 Wieso ist Naturreis immer teurer als geschälter Reis, obwohl man den erst schälen muss? Reis schälen und verpacken ist doch aufwendiger als ihn einfach ungeschält zu verpacken. Warum ist dann der Naturreis teurer? 15 Antworten
LillyOHagan 01.08.2009, 09:32 Welche Tomaten sind am besten für selbstgemachten Ketschup geeignet? In der Gemüseabteilung sind so viele Tomaten in verschiedenen Farben und Formen, dass ich da keinen Durchblick mehr habe. Ich will meinen Ketschup selber machen weil der gekaufte viel zu viel Zucker hat. Ketchup 9 Antworten