Finde ich generell ganz okay solange es passt, aber gerade bei vielen jüngeren Otakus und blinden Shippern finde ich das dann doch ziemlich albern. Z.b. irgendwelche Yaoi- und Yuri-Theorien; Ymir hätte ihre Aussage mit der Heirat ernstgenommen oder Levi verhält sich nur wie ein Tsundere weil er auf Eren steht usw.; sowas ist unbeschreiblich dämlich. :D Ansonsten sehe ich in Headcanons nur Theorien, sie sollten wirklich lupenrein in die Welt passen. Und das ist leider selten der Fall wenn man casual darüber diskutiert, weil sich wohl kaum jemand stundenlang hinsetzt und Gedanken um den ganzen kram macht, sondern sich nur denkt "Ahh, das wäre ganz cool weil ich das jetzt so will" oder "Ahh, das sollte so sein weil ich finde das süß".
Empfehlen würde ich auf jeden Fall reddit für Theorien und Diskussionen, wenn es um den SnK Manga gehen soll z.b. r/titanfolk. Da kamen die verrücktesten Theorien zustande, aber halt auch viele memes :D