Hallo hansc,
also mal kurz zusammengefasst: Komplette Neuinstallation der E-Anlage, bisher hat keine Inbetriebnahme inklusive Prüfprotokolle stattgefunden und der Hausanschlusskasten bzw. Zähler sind nicht verplombt. Liege ich soweit richtig?
Der Elektrobetrieb muss Dir die Anlage frei geben. Also irgendwie sagen, am besten schriftlich, dass Du ab jetzt die Anlage benutzen darfst. Ab dann und erst ab dann haftet er für alles was die Sicherheit angeht. Mal theoretisch betrachtet: Wenn Du dann beim einschalten des Lichts einen Stromschlag bekommst, dir was passiert, dann muss er nachweisen ,dass die Anlage ordnungsgemäß übergeben wurde. Ohne Prüfprotokoll wohl schwer. Also muss er schön zahlen. Kurz: Es ist eben sein Problem, wenn er so leichtsinnig und blind die Haftung übernimmt.
Praktisch gesehen solltest Du auf diese Messungen bestehen. Schliesslich geht es dabei nicht nur um eventuelle Sachschäden, sondern Deine/Unsere Gesundheit und das Leben. Diese Messung gehört zur VDE-Vorschrift 0100-600.
Die Plomben sind das Problem des Elektrikers. Er muss es dem Energieversorger melden, der einen entsprechend autorisierten Betrieb vorbei schickt. Mit diesen Plomben schützt sich der Energieversorger nur vor Stromdiebstahl, mehr nicht. Zur beruhigung Deines Gewissens kannst Du Deinem Energieversorger auch mal selbst bescheid geben. Aber wie gesagt, der verplombt nur, mehr nicht.
Gruß, Martin