Huhu,

nehme ich immer, also ja!

LG :-)

Huhu

Ich brate zwiebeln, Knoblauch und Paprika an und gebe etwas zucker dazu zum Karamelisieren. Dann gebe ich hack in eine Pfanne und Brate es bis es Röstaromen bildet. Gebe es in den Topf zu den Zwieblen, Knobi und Paprika Dann gut Tomatenmark rein, 3 min mitbraten und 2x mit einem guten Schluck Rotwein ablöschen und einkochen lassen. Passierte und stückige Tomnaten dazu, Mais, Kidneybohnen und etwas Rinderbrühe. 

Würzen tuhe ich es mit Paprika Edelsüß, Koriander (gemahlenes Gewürz), Kreuzkümmel, Prise Zimp und etwas Chilli. Das ganze dann 2-4h köcheln lassen bei niedriger Hitze und zwischendrin rühren!

Toll, jetzt hab ich lust drauf! ^^

LG

Hallo,

"Die Sauerstoffsättigung im Blut ist ansonsten reduziert und es kann zu Komplikationen mit der Narkose kommen."

Ich würde es dem Arzt zur Sicherheit sagen!

LG

Huhu!

Gulasch-/suppe

Gemüsesuppe

Fischfilets aller Art

Steak :-)

Dafür bekomme ich die meisten Komplimente ;)

Huhu

Ich räume während dem Kochen schon Dinge wie Messer, Schälchen, Utensilien in die Spülmaschine oder spüle die Holzbrettchen/Besteck ab. 

Gewürze packe ich sofort wieder in mein Regal und wische mehrmals mit dem Geschirrtuch über die Oberflächen. 

Danach geht es mit dem Aufräumen. Ist eigentlich alles eine Organisationssache :-) Aber trotzdem hasse ich es natürlich auch. Vor allem weil ich meistens noch die Pfannen mit Hand ausspülen oder den Esstisch + Ceranfeld sauberwischen muss.

LG Lari :-)

Huhu,

ich liebe Frank Rosin und den Mike Süsser aus "Dein Lokal mein Lokal" :-)

LG

Sein Vorname ist Kenma. Soweit ich weiß wurde in einer Folge mal gefragt, wieso er nur mit dem Vornamen angesprochen werden will :-)

LG ^^

Huhu,

ich lege sie erst rein, wenn das Wasser kocht.

Allerdings piekse ich sie vorher mit einem Eierpiekser an. Somit platzen sie dann nicht :)

LG

Huhu,

es gab immer Schnitzel, mit tschechischem Kartoffelsalat und Selbstgemachter Kräuterbutter ^^

Dieses Jahr feiern wir Zuhause. Ich mache ein 3 Gänge-Menü

Vorspeise: Französische Zwiebelsuppe

Hauptspeise: Entenbrust, selbstgemachte Kartoffel und Semmelknödel, Sauce und Salat

Nachtisch: Bratapfel mit Vanillesauce^^

LG

Garnicht :)

Huhu!

wenn Du sehr frische Sahne hast, öffne Sie ungefähr eine Viertelstunde vor dem Schlagen, aber trotzdem im Kühlschrank stehen lassen. Dann schlage Sie die ersten Minuten in einer fettfreien Schüssel langsam (!) an. Dann kannst Du sie schneller schlagen bis sie fertig ist. Achte darauf das Deine Schüssel nicht warm ist, gegebenenfalls Kühlschrank!

Wenn Deine Sahne schon ein paar Tage (so. ca.ab 7Tagen) alt ist, kannst Du Dir das mit dem offen in den Kühlchrank stellen sparen.

So sollte die Sahne eigentlich gut steiff werden und auch bleiben.

Quelle: https://www.chefkoch.de/forum/2,13,14133/Schlagsahne-ohne-Sahnesteif.html

Huhu!

Habe erst gestern zwei solche Steaks zubereitet!

Butterschmalz oder neutrales Öl in einer Pfanne erhitzen (Optional: Edelstahl, Gusseisen oder Eisenpfanne, dadurch entstehen die tollen Röstaromen!

Das Fleisch sollte Zimmertemperatur haben. Etwas mit neutralem Öl einreiben und dann in die Pfanne legen. von beiden Seiten 1 min braten.

2 EL Butter in die Pfanne, zwei Knoblauchzehen (Schälen und ein wenig mit einem Glas quetschen NICHT PRESSEN in der Knoblauchpresse), dann ein Zweig Rosmarin und/oder Thymian rein. Nun mit einem Esslöffel die geschmolzene Aromatisierte Butter während dem braten immer wieder über das Steak geben ^^

mhmm! Nicht direkt anschneiden, ca 5-10 min auf dem Teller liegen lassen. Somit läuft der Saft nicht raus!

Ich habe dazu Pommes und selbstgemachte Röstzwiebeln sowie Gurkensalat gegessen :)

LG

Huhu,

Gummibärchen, Lakrize, Karamell, Kaugummis, Paprika-Chips, weiße Schokolade, Softcakes, After-Eight, Marzipan.

Fällt mir spontan so ein ^^

Huhu,

also das kann ich mir nur durch Lebensmittelfarbe vorstellen. Einfach zwiebeln einlegen und etwas Lebensmittelfarbe reinschütten :)

Huhu,

ich liebe es! Kann es aber nicht oft trinken, weil dazu die Läden im Dorf fehlen :´-)

Ich nehme grünen Tee mit Mango und Mangobubbles (Platzende)! Mein absoluter favorit! ^^

LG

Huhu,

mal ja, mal nein.

Hängt immer von verschiedenen Faktoren ab^^

Huhu,

ihn damit Backen oder verzieren wenn er ausgekühlt ist?

LG

Huhu,

es ist für mich kein Knaller, abe schmeckt gutr :D

LG

heyyy!

ich liiiiebe Honigmelone 🍈

Huhu,

also ich weiß, dass in Amerika gerne Pommes in eine Schale gegeben werden, etwas Chili Con Carne drüber und am allerbesten dazu noch Schaiblettenkäse drüber und backen! 🥰 Das schmeckt mir immer sehr gut! :)