Er meint damit die äußerliche Färbung. Den Reifheitsgrad kann man innerhalb weniger Sekunden feststellen, wenn man weiß, wie es geht. Ist die äußere Farbe grünlich, ist eine Unreife vorhanden. Die Reifheit ist bei einer rötlichen Färbung erreicht. Sollte eine bräunliche Färbung auftreten, rate ich zur schleunigen Entsorgung.

Normalerweise gibt es bis 75% der Punktzahl eine 2, also:
20 / 78 = ca. 25,6%
=> du hast 74,4% der Aufgaben richtig.

Also hängt es davon ab, wie viele Fehler du neben den nicht geschafften Aufgaben noch gemacht hast. Wenn deine Angaben stimmen, hast du eine 2 oder 3, je nachdem, wie freundlich deine Lehrerin / dein Lehrer bewertet.

Du musst in der Englischklausur einen Text analysieren, also auf Aufbau und so was untersuchen. Dann musst du deine Ergebnisse in einer Zusammenfassung (oder Inhaltsangabe) präsentieren.