Du könntest ja auch dort einfach mal Anrufen und nachfragen wer dafür zuständig ist. Wäre die einfachste Methode und du kannst dich sogar in deiner Bewerbung auf dieses Gespräch beziehen.

Voraussetzung für die Ausbildung zum Lotsen ist das Patent für
„Kapitäne auf großer Fahrt ohne Einschränkungen“. Das können Berufs-
oder Quereinsteiger an einer Seefahrt- oder Fachhochschule erwerben.
Darüber hinaus muss der Lotsennachwuchs zwei Jahre in verantwortlicher
Position an Bord eines Seeschiffes tätig gewesen sein. Dann kann die
achtmonatige Ausbildung in dem jeweiligen Revier seiner Wahl beginnen,
die mit einer Prüfung bei der GDWS endet. Nach 5 Praxisjahren auf
verschiedenen Schiffsgrößen erhalten die Lotsenanwärter schließlich die
Zulassung zum Lotsen ohne Schiffsgrößenbegrenzung.

Weitere Informationen unter : https://www.hafen-hamburg.de/de/lotsen
http://www.bundeslotsenkammer.de/assets/plugindata/poola/Info%20%20Vorschlaege%20zur%20neuen%20LotsenausbildungPowerPoint.pdf