das öl muß sehr heiß sein. so schließen sich die poren des omeletts ganz schnell. aufpassen und nach kurzer zeit wenden, energiezufuhr kleiner schalten und ev. noch mal wenden. meine pfannkuchen sind goldgelb und schön kross. viel glück!

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handwerk hat immer noch goldenen boden. voraussetzung ist eine gute schulbildung. und einsatzfreude. gute handwerker werden dringend gebraucht. wie soll denn sonst die wirtschaft am laufen gehalten werden? wer soll all die geräte etc. reparieren und warten? natürlich genießen akademiker ein höheres ansehen. daran solltest du dich aber nicht stossen. lieber ein guter handwerker als ein schlechter akademiker!

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öl auf die trockenen hände, gut reiben und mit seife und wasser abwaschen. ev. wiederholen und danach eincremen.

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