Supremeboy187
30.10.2020, 21:40
Was kommt zuerst?

Guten Tag. Ich habe mir heute eine Backmischung für ein Brod gekauft und im der Anleitung steht das man Das Pulver(von der Mischung) mit Wasser mischen soll. Was soll ich als erstes in die Schüssel tun? Das Pulver oder das Wasser? Ich bitte um schnelle Antwort wail ich nicht will das mein Brod nicht schmeckt.

Danke im vorrraus:)

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Antwort
von Alyaa190
30.10.2020, 23:41

Zuerst Pulver dann Wasser denn sonst formen sich klümpchen. Und dann sind im Brot nachdem backen Mehl klümpchen

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ACNLLisa
28.10.2020, 19:02
Was heißt das beim Backen?

Hallo, ist wohl eher eine etwas dümmliche Frage aber ich backe nicht so oft und wollte meine Mutter morgen mit einem einfachen Apfelkuchen überraschen. In dem Rezept steht: "E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C" Was bedeuten die 175°C? Kann man am Ofen einfach 175° einstellen? Also da steht da nichts dabei wie z. B. Ober-/Unterhitze, Umluft etc. Umluft 150°C ist einfach einzustellen aber was ist mit den 175°C gemeint? Kann man am Ofen einfach 175°C einstellen? Meiner Erfahrung nach muss man erst Umluft, Ober-/Unterhitze und so einstellen und dann die °-Zahl.

Ach und wenn wir schon dabei sind, bei den Zutaten stand Butter/Margarine und Fett. Was ist da mit Fett gemeint? Ich dachte jetzt das ist Butter zum Einfetten der Form und so oder ist mit Fett was Anderes gemeint?

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Antwort
von Alyaa190
28.10.2020, 19:10

"175°C einstellen" bedeutet den ofen auf 175 grad celsius verheitzen.

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