Ich war mit dem Auto in Hessen unterwegs, da ich in Mannheim wohne.
Im Radio FFH wurde lang und breit darüber diskutiert, ob es zu Ostern "Grüne Soße" gibt, da es in Hessen wohl einen Mangel an Kräutern gibt.
Nun meine Frage: WAS ist diese Grüne Soße? Essen die Hessen Spargel mit genau dieser Soße?
Nun, ein Frankfurter sagte, im Radio, daß das Original Frankfurterisch sei und wohl nur aus Frankfurt stammen darf und es auch in Gewächshäusern angebaut wird, die Kräuter für die Grüne Soße. Daher ist die Grüne Soße dieses Jahr wohl teurer. Wurde so gesagt.
Wieso darf das nur aus Frankfurt stammen?
Und noch eine Frage an die Hessen: Wäre es moralisch vertretbar, als Badener das in Hessen zu essen, wenn es in Hessen einen Mangel daran gibt, es aber für die Hessen wohl ein absolutes Traditionsgericht ist? Mich würde das schon mal interessieren, wie das schmeckt!
Kann das jemand beschreiben?