Hallo jojocx! Ich weiß natürlich nicht, wie alt du bist, wobei Kraftraining in keinem Alter schädlich ist, aber wenn man noch ein "Kind" ist sollte man es ein wenig ruhiger angehen lassen. Du kannst gerne mit gewichten trainieren, passe aber stets auf deine form auf und übertreibe es nicht mit ZU hohen Gewichten. Wenn du das beachtest ist es, wenn du keine anderen körperlichen Einschränkungen hast, unbedenklich, Kraftsport zu betreiben. Ich kann dir sonst nur sagen, das "LeaLovesLifting" (findest du auf YouTube) eine ähnliche Situation durchgemacht hat, wobei sie, glaube ich zumindest, keine Orthorexie hatt, sondern magersüchtig war.
Und solange du über dem gesundheitsschädlichen Gewicht liegst, ist es doch in Ordnung langsam und kontrolliert zu zunehmen. Dann kann man wenigsten besser beurteilen, ob man Fett oder Muskelmasse aufgebaut hat. Ansonsten musst du es einfach mal ausprobieren, wie dein Körper auf die Erhöhung eines Überschusses reagiert, jeder Körper ist ja ein wenig anders. :)
Noch viel Spaß beim Training und Aufbau!