Wie muss ich meine Currywurst einschneiden, damit sie sich beim Braten in der Pfanne...

4 Antworten

Die Currywurst ist waschechte Berliner(in)! Bochum hat in Sachen Currywurst eine der schlechtesten... tut mir leid für die schöne Stadt.. Die Antwort auf die eigentliche Frage: im 30 Grad Winkel parallele Schnitte von oben (längs der gewölbten Seite) ca. 1/3 einschneiden. LG

Einfach ein paar mal einstechen oder quer einschneiden mit kurzen Schnitten.

Eine richtige Currywurst krümt sich nicht, das würde ihrer Ehre widersprechen. Sie soll lang und prall bleiben wie eine echte Currywurst aus Bochum!

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