Warum klebt wasser?
Kann mir einer vielleicht beantworten warum immer etwas wasser an der hand kleben bleibt wenn man wasser berührt? und könnte man auch wasser machen das nicht an der hand klebt?
1 Antwort
Wasser ist dipolar. Das bedeutet eigentlich nur, das Wasser, das ja nur aus Sauerstoff und Wasserstoff besteht, eine gewisse elektrische Ladung aufweist. Das kommt daher, das die Bindungskräfte der beiden unterschiedlichen Atome auch unterschiedlich sind. Dadurch neigt Wasser dazu an anderen dipolaren oder auch elektrisch geladen Teilen zu haftet. Das funktioniert einfach betrachtet ein bissle wie ein Magnet. Man kann das nicht wirklich ändern. Man kann höchstens eine Fläche so glatt machen, das diese sehr kleinen Kräfte nicht ausreichen damit das Wasser kleben bleibt. Das kennt man von Lotuspflanzen. Die sind so beschaffen, dass das Wasser abrutscht.