ich war und bin ein regelmässiger knoblauchesser. und ich dachte eigentlich auch immer, das dieser gesund sein soll, bzw gesundheitsfördernd. wird ja auch vielmals bestätigt, anhand von diversen studien.
nun habe ich einen artikel gelesen, der doch etwas beunruhigend ist. in diesem steht zb. das knoblauch giftig für die gehirnzellen sei, es durchdränge die blut hirn schranke und schädigt die gehirnzellen. das sei bei tieren festgestellt worden, aber auch an menschen. die nach dem konsum von knoblauch anhand eines EEG schlechtere werte aufweisten, als die die keinen knoblauch konsumierten.
dann steht, da knoblauch antibiotisch wirkt, sei es kontraproduktiv - gerade wenn man ihn regelmässig isst- . denn antibiotika nimmt man wenn man krank ist. nimmt man antibiotika nunmehr relgelmässig anhand des knoblauchs zu sich, wird die korrekte funktion des körpers zerstört.
ich meine sicherlich liest man über jedes lebensmittel pro und kontras. aber dieser artikel erscheint doch irgendwie schlüssig, aber andererseits auch wieder nicht glaubenswürdig.
ich esse am tag 2 zehen, und habe bisher keine gesundheitliche nachteile. im gegenteil - ich bin seit 2 jahren, seit dem ich ihn täglich esse, nie mehr krank geworden, nicht einmal eine erkältung etc.
was sagt ihr dazu ? gibt es hier vielleicht leute die verschiedene erfahrungen mit knoblauch gemacht haben ? positive , negative?
liebe grüsse
