Sauerkraut und Krautsalat?
Was ist der Unterschied zwischen den beiden Salaten?
Danke!
1 Antwort
Sauerkraut braucht etwas Zeit und muss gären. Dann schmeckt es, wie der Name schon sagt, sauer. Normalerweise isst man es gekocht.
Krautsalat kann man dagegen gleich nach der Herstellung verzehren. Der ist normalerweise aus rohem Kraut und es schmeckt nicht sauer (abgesehen davon dass etwas Essig drin ist).
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung