Ist mein Basilikum "über der Uhr"?
Hallo,
Meiner Eltern haben im Frühjahr zwei Basilkume gekauft. Ich habe diese beiden dann versorgt (also umgetopft, über den Blattknoten geerntet u.s.w. Sie sind wirklich gut gedeit, aber jetzt im Oktober wird es denen zu kalt auf der Terrasse, weshalb ich sie ins Haus geholt habe. Aber dann fingen die Blätter von unten nach oben an gelb zu werden. Außerdem bringe ich es nicht über das Herz sie von unten abzuschneiden :( Hier noch ein Foto:
Kann mir jemand helfen?
2 Antworten
Draußen sind sie gut gediehen, drinnen gehen sie ein.
Stell sie wieder raus (außer bei Frost), versorge sie weiter mit Wasser & Dünger. Wenn gar nichts mehr geht (Basilikum ist nunmal einjährig), würde ich alles ernten und zu Pesto verarbeiten. Kann man gut einfrieren.
Mein Tipp:
Eng über der Erde abschneiden. Dann an den Stielende zusammen binden. Die welken Blätter entfernen, mit den Stielen nach oben zu trocknen auf hängen.
Nach dem trocknen in ein verschließbares Glas geben und zum abwürzen beim Kochen verwenden.
Uralte vorgehende Weise um Kräuter im Winter zu haben. Bekannt unter Kräuterbüschel.