Ist ein Smashburger was spezielles?
4 Antworten
Der Unterschied ist das ein Smashburger mehr Handmade ist.
Vorallem natürlich das Patty wird nicht aus Hack gemacht sondern mit Messern klein geschnitten und dann gegrillt.
Meistens ist aber auch das Bun entweder im Steinofen hausgemacht oder wird von einer handwerklichen Bäckerei gebacken statt industriell.
Ansonsten ist es aber ein relativ normaler Burger.
Ja, in gewisser Weise schon, da es eben anders als die meisten Burger zubereitet wird. Wenig Fleisch mit hohem Fettanteil wird plattgedrückt, wo der Geschmack vor allem durch Röstaromen entsteht

Ne, ist einfach nur n Burger wo das Fleisch beim braten plattgedrückt wird.
Hi :3💙👋
Ist halt ein normaler Burger der Smash schmeckt ;3
Bye :)💙✌️