O Saft = Alkohol?
Stimmt's dass sich O Saft als Alkohol im Körper abbauen kann?
4 Antworten
Jetzt weiß ich endlich, warum ich nach einem Liter O-Saft immer so betrunken bin...
Natürlich nicht. O-Saft kann bei Gärung Alkohol ausbilden, wenn sich genug Hefe und Zucker darin findet oder man Hefe und Zucker zusetzt, wie jeder andere Fruchtsaft auch. Dann kann im O-Saft ein wenig Alkohol enthalten sein, sonst nicht.
Damit Saft Gähren kann müssen Hefe Bakterien drinnen sein, beim Gekauften Saft sind die durch Erhitzung abgetötet. Wenn aber welche vorhanden sind kann Saft noch im Körper Nachgähren.
Sämtlicher Fruchtzucker kann auch im Körper vergären und damit zu Alkohol werden.
Orangensaft ist aber üblicherweise behandelt und vergärt nicht so einfach.
Na klar. Aber nur, wenn Du vorher einen ordentlichen Schuck Wodka reinkippst.