Gin ?
Grüßt euch,
Vielleicht ist hier ja der ein oder andere Ginfan und hat ein paar Empfehlungen.
Was ist euer Lieblingsgin und mit was mischt ihr am liesten? Ich finde den normalen Bombay London Dry Gin mit Tonic Water recht lecker und den Mandaley Blue London Dry Gin mit Schweppes Russian Wild Berry.
Und gibt es einen heftigen Unterschied zwischen den weißen Bombay und dem Saphir? danke für sämtliche Antworten, Grüße
2 Antworten
Der Unterschied zwischen den beiden Bomabys ist meiner Meinung nach nur marginal.
Bei Obst/ Gemüse/ Gewürze die man in den Gin macht wäre ich vorsichtig und würde nicht pauschalisieren. Gurke passt zum Beispiel bei vielen Gins auch überhaupt nicht rein. In der Regel macht sicher immer das gut im Glas, was eh schon als Botanical im Gin ist. Da kann ich die App Ginventory wärmstens empfehlen. Auch was das Finden des passenden Tonics angeht.
Ich persönlich steh sehr auf lokale Gins. Komm aus der Gegend um den Schwarzwald/ Bodensee und das ist natürlich das Schlaraffenland für geilen, handcrafted Gin. Den Feiner Kappler und der Delta Gin würde ich da besonderen herausheben. Toll finde ich auch den Juniper Jack aus Dresden, der wird der Behauptung Wacholderbombe allemal gerecht
Ich mache immer eine Gurkenscheibe dazu oder ein langes dünnes Stück Orangenschale. Eine bestimmte Sorte Gin bevorzuge ich nicht. Probiere immer wieder gerne aus.